ОМЛЕТ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ
Вилкой тщательно взбейте яйца с молоком. Растопите на сковороде сливочное масло. Как только масло перестанет пениться, добавьте яйца с молоком, покрыв всё дно сковороды. Следите, чтобы омлет пропекался равномерно. За минуту до полной готовности распределите тёртый сыр по половине омлета и готовьте ещё 20 секунд. Лопаткой заверните омлет, накрыв сырную половинку другой.
Омлет — французское блюдо из яиц с добавлением молока, сливок, бульона или воды. В нашей стране для приготовления чаще всего используют молоко. Ингредиентов, с которыми прекрасно сочетается куриное яйцо, множество. Из статьи вы узнаете, как приготовить вкусный омлет из яиц на сковороде с колбасой, томатами, сыром и, конечно, в классическом исполнении. Классический рецепт подразумевает использование яиц 6 штук , молока мл , растительного масла 3 ст. Масло добавляется в емкость при готовке, а не на раскаленную сковороду, благодаря чему омлет получается пышным и нежным.
- Ингредиенты
- IDEAL — оливковое масло, произведенное в Испании методом прямого отжима, без использования «химии» — только оливки и заключенная в них сила жаркого испанского солнца.
- Омлет на сковородке — одно из самых простых, питательных и спасительных блюд, если хочется быстро и вкусно накормить семью. Количество и состав ингредиентов можно варьировать по вкусу.
- Много людей предпочитают на завтрак именно омлеты или яичницу.
- Готовим омлеты с молоком как настоящие француженки.
- Омлет с сыром на сковороде стоит попробовать хотя бы потому, что готовится он быстро и просто, но при этом имеет очень оригинальный вкус. Кстати, перед подачей блюдо можно посыпать измельченной петрушкой: она отлично сочетается со вкусом всех ингредиентов.
- Омлет с сыром на сковороде 2 минуты. Способ приготовления пышного омлета.
- Омлет с молоком с сыром с колбасой с помидорами и с грибами.
Оказывается это проще простого Спасибо за подробное описание, а то я все никак с турбослимовского омлета с сыром слезть не могу, так как не знаю что и как готовить. Спасибо за рецепт. Учусь готовить, захотелось освоить приготовления омлета, ваши советы мне очень помогли Получилось даже красивее, чем на картинке.
